Ingrédients
6 tortillas ou burritos
1 oignon rouge
2 avocats
2 tomates mûres
100 g de fromage frais au kéfir
Conseil
Le fromage frais au kéfir offre une texture très crémeuse et un goût différent qui se marie très bien avec toutes sortes de légumes. Vous pouvez enrichir votre farce avec des herbes aromatiques finement hachées (coriandre, persil, basilic).
Préparation
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Tartiner généreusement les tortillas de fromage frais au kéfir et répartir le reste des ingrédients dans l’ordre suivant : d’abord l’oignon finement haché, quelques tranches de tomate et enfin quelques tranches d’avocat.